新北市新莊 ~ 翰品大酒店:怡情軒西餐廳 ~ 好優的烤犢牛排餐 ~ 2013-4-15－宅爸的大小事

要不是好友請客 ~ 常路過此家餐廳 ~ 還真不知這一家料理這麼好吃! 感謝好友突然想 " 請客 " ~ 好奇怪的介紹 ~ 哈哈! 反正不管怎樣 ~ 偶就這樣子出現在這一家餐廳囉! 真開心!

因幾位朋友相約聚在此聚餐 ~ 可我確是離這家酒店最近的一位 ~ 感動ㄚ! 騎個摩托車一下就到囉! 早來的好處是可以仔細看一下這一家酒店!

" 翰品大酒店 " 新莊. 桃園. 高雄及花蓮都有分店! 上官網看了一下 ~ 好像新北市新莊的規模是最小的一家. 但在這寸土寸金的地方 ~ 翰品是前幾年才進駐進來 ~ 已經算蠻大的了.

正門口走進大廳左手邊就是怡情軒西餐廳: 半自助式吃到飽. 最近北部一直大雨下個不停! 就算是週末 ~ 感覺人潮也不太多!

11點多就早到的我 ~ 剛好可以慢慢的拍些照. 挑高三層樓的大廳又採透光式的玻璃 ~ 感覺好明亮.

怡情軒西餐廳是採用半自助式吃到飽的方式. 任點一主餐後 ~ 餐廳裡的自助區即可享用吃到飽.

沙拉區: 沙拉真的有夠新鮮又青脆滴水.

熱食區: 檸檬奶油魚 & 意大利麵 ~

季節炒食蔬 & 烤雞 ~

蔬菜蕃茄燉飯 & 辣炒南風蛤蜊 ~

熱湯 & 魯肉 ~

火腿區:

海鮮區:

花壽司:

飲料區: 咖啡好香喔!

甜點區:

水果區:

冰淇淋: 明志冰淇淋品牌. 有提供八種口味.

噹噹噹! 朋友全到齊囉! 各自點完主餐準備開動!

上面寫這沙拉真新鮮! 這還不是蓋滴! 自助區感覺雖不大 ~ 但只要少於一半 ~ 店員馬上就再補滿上來. 各式各樣不同色澤的蔬菜 ~ 哇! 真感動! 天然的抗癌又對身體最好的蔬菜幾乎全到位了! 害我一連吃了三盤!

荸薺 ~ 第一次吃到要自己撥外皮的荸薺 ~ 哈哈! 本用指甲撥 ~ 累死偶了! 後來問師傅後得知用餐刀 ~ 果然快多了! 哈哈! 偶的最愛! 本先夾了幾個 ~ 吃不過癮! 接著又夾了滿滿一盤慢慢邊聊邊吃 ~ 呵呵! 清脆的口感外帶點蔬果的原汁原味! 好吃!

現烤火腿: 軟嫩不柴! 沾點醬汁再搭配上黃芥末 ~ 好吃!

螃蟹新鮮的沒話說 ~ 肉質軟嫩多汁 ~ 優ㄚ! 可惜不能多吃! 只吃了一個!

蝦子大又甘甜! 輕輕一撥就殼肉分離, 蝦肉Q彈 ~ 真讚! 這陣子因為冬天的關係! 給魚吃的活餌都有夠貴滴! 所以冬天一到都給家裡的魚改吃冷凍蝦! 看魚吃的那麼快樂! 想想真悲哀 ~ 自己還沒法天天吃勒! 哈哈! 但怕膽固醇飆高的我還是只吃了幾隻 ~ 殘念!

牛肉. 菇類 ~ 在家常吃! 所以比較沒感受到驚豔之處!

鳳螺: 看著好友拿了一大盤 ~ 吃完不夠又吃 ~ 害的偶心癢癢滴! 印象中好像沒吃過吧 ~ 呵呵! 今天來開誡吃一下看看! 沒想到 ~ 沒想到 ~ 終於明白好友為啥這麼愛吃了! 田螺的肉質有夠Q彈有嚼勁滴! 店家料理的火侯恰到好處! 吃起來Q彈但又不會太咬不動! 優ㄚ ~~

自助區的選擇不算多 ~ 所以每一種都拿些來品嚐! 意大利麵料理的也好入味. 烤雞也軟嫩多汁又滑口. 帶點辣味的蛤蜊也蠻開味滴!

檸檬奶油魚: 真的好軟嫩 ~ 帶著點檸檬去腥的香氣 ~ 讓這魚片大大的加分!

本就愛吃義大利麵的偶 ~ 又再續了一次! 哈哈!

香料蒜味烤無骨雞腿$450: 好友點的. 可別小看這雞腿 ~ 有足7兩重耶! 看目錄有介紹足足醃漬12小時後再用250度的高溫烘焙! 看起來就軟嫩又多汁!!

來個側身照: 有夠厚滴!

德式豬腳佐酸菜$590: 這也是好友點滴! 一端上桌 ~ 哇! 口水直流! 光從外表就知這豬腳烤的外酥內軟嫩! 貼心的店家還幫忙切好成一片片 ~ 真窩心!!

師傅的切功很厲害喔! 骨頭上幾乎都沒啥肉了! 切的真乾淨 ~ 哈哈!

再從另一角度照一張 ~ 泥看看 ~ 泥看看 ~ 這外皮 ~ 真誘人ㄚ ~~

迷迭香蒜香羊肩排佐薄荷凍$590: 也是好友點滴! 店家以220度的高溫去烤這帶骨羊肩. 烤後後盛盤前再燴燒瑪莎拉酒 ~ 再端上桌呈現給客人.

端上桌時 ~ 光用聞的就夠香滴! 厚厚的羊肩烤的外表金黃 ~ 嗚嗚! 這也是我愛吃的一道料理耶!!

好友大概從偶的臉上那快流下的口水得知偶愛吃吧! 居然大方的切了一大塊給我 ~ 嗚嗚 ~ 感動ㄚ! 外表烤的金黃 ~ 裡面的肉質卻完全不會太老 ~ 反而軟嫩多汁. 見的到血色卻看不到血汁流出 ~ 哇! 功夫了得耶! 一口吃下 ~ 那種幸福感 ~ 大概只有吃的人才知! 好友看到偶吃的這麼滿足的臉色 ~ 大概知道好吃吧! 馬上就接著K下去囉 ~ 呵呵!

嫩烤犢牛排佐蒜酥肉汁醬$590: 嘿嘿嘿 ~ 哈哈哈! 偶點滴! 點時就有問服務生 ~ 結果告知這犢牛是選用未滿六週的小牛 ~ 取其小排的部位! 但也因未滿六週 ~ 怕犢牛會帶菌 ~ 因此都會告知客人會以全熟方式來料理! 光用聽的就想點這一道了!

沒想到端上桌時 ~ 嘿嘿嘿 ~ 哈哈哈! 比朋友點的羊肩排還多些 ~ 哇哈哈哈! 看的朋友好像有點心不平衡. 好吧! 看在剛剛分偶一小塊的份上 ~ 偶就大方的切了兩大條帶骨的牛犢給朋友 ~ 夠大方吧! 嗚嗚 ~ 表面給的大方 ~ 心中一直喊痛ㄚ ~ 好痛ㄚ ~ 1/3耶 ~ 就這樣子1/3的牛犢不入偶口中了 ~ 嗚嗚!