這週好友從國外回台. 經常吃冷冷的西餐他們 . 超懷念台灣的多元化美食. 害偶本想吃 buffet . 大概他在台的時間. 偶是無緣吃到了 ~ ( 好險今天已走了 ~ 嘿嘿! )
" 玖五川味牛肉麵 " 剛好在朋下下褟的西華飯店旁巷子 ( 民生東路113巷走到底). 這幾天天氣真的熱到不行. 沒想到好友完全不受影響. 就是想吃牛肉麵! 哈哈. 還好餐廳的用餐環境蠻乾淨的. 最主要的是冷氣還開的挺強的. 才能讓偶一邊吃著熱麵. 一邊吹著涼風~ 呵呵 !
目錄: 賣的品項跟一般牛肉麵店都差不多. 但這家餐廳的麵有分: 陽春麵. 細麵. 拉麵. 家常刀切麵. 米粉. 及冬粉 ~ 哇! 光是麵類就有很多選擇. 如喜歡那一種麵. 要事先跟店家說喔 !!
小菜: 點了蘭花干. 豆皮. 海帶. 滿滿一碟$60 . 還算便宜! 店家的滷味真的非常入味. 一口咬下滿滿的滷汁在嘴中溢開. 鹹香的口感. 讓自己的胃開了不少! 但海帶就滷得稍嫌軟爛~
紅燒半筋半牛肉麵$150: 香噴噴的牛肉麵一端上桌 . 上頭鋪滿牛筋和牛肉. 看起來很豐富! 店家的牛肉燉得軟嫩. 咬起來一點都不柴. 牛筋也是軟嫩中帶點Q 勁 ; 而麵條也是彈牙有勁. 吸滿濃郁的紅燒湯頭. 滑溜的口感. 讓我們邊吃邊冒汗! 雖是如此. 但就是會讓人一口接著一口的吃下去 ~ 呵呵!
軟嫩中帶點Q 彈的牛筋 ~ 正ㄚ !!
牛肉也是軟嫩多汁. 吃起來完全不會澀澀乾乾的 ~
店家的酸菜微甜甘脆. 並不會偏鹹 . 加了酸菜的牛肉麵 . 又多了另一層次的香氣與口感! 好吃!!
餐廳的裝潢與用餐環境:
店家的滷味滷得很入味喔 !
滷味的價目表
各式小菜: 一碟$30 ; 2碟優惠$50
店家名稱: 玖五川味牛肉麵.水餃專賣店
店家地址: 台北市興安街220號
聯絡電話: 02-2716-3927
營業時間:
網站網址: 無
消費價位: $50 ~ $180
推薦菜色: 牛肉麵
有無宅配: 有
好久沒吃牛肉麵了！（宅爸）連續２篇的報導！！！真的好好來去吃一下了！
北投也有不錯的！志明～吳家～蕭家 口味都不一樣！重口味蕭家的還不錯！
（宅爸）昨天的文章不知有無收到！？大家回過來的信我裏面的文章卻沒有說！？！？怪怪了！還是跑到別的地方去了！？！？
希望大家都有收到！多少幫大家分析一下！
[版主回覆05/11/2011 21:34:35]呵呵! 有啦 ~ 有收到 ~ 呵呵! 因您分析ㄚ ~ 我寫的也常沒人回 ~ 呵呵! 大家看看就好了 ~ 除非有別的看法或問題 ~ 否則不需要每帖都回滴 ~ 哈哈! 偶以為您知道 ~ 我也常對空氣寫ㄚ ~ 呵呵!（宅爸）晚上好！
服務業的我！有時都會有（新食材）或（餐廳師父有疑問）都會一一的詳細說明！當然也會確認他是否有聽懂！
也就是這樣！有疑問的地方我就會點出來！確認一下！
（空氣）不會啦！大家都很認真看
呢！
[版主回覆05/11/2011 23:51:35]是喔 ~ 您是偶一開始就有傳的一堆人之一ㄚ ~ 我記得好像一開始就有寫 ~ 有收到就好不用每帖都回 ~ 除非不懂或有疑問.. 您不同耶! 我如要求收到都要回 ~ 偶 ~ 偶 ~ 偶 ~ 可能會哭吧! 哈哈哈!! 所以當空氣沒關係滴 ~ 呵呵!看了那麼多天的牛肉麵，今晚才正好有吃到~~~解解饞
to scott大：你說的沒錯，大家都很認真看
呢~~~~~~只不過我好像沒收到耶
[版主回覆05/11/2011 23:54:23]您去找 scott 的email ~ 盯他一次 ~ 請他務必加入 ~ 這樣 ~ 以後有好吃的 ~ 他會先報料喔 ~ 哈哈哈!I can see your friend.
[版主回覆05/12/2011 07:33:40]It's your friend too, we usually call him " 胡哥哥 " ~ ha ! ha! ha!