宅爸的大小事

這道墨西哥食物在國外一般是選用脆玉米餅皮，叫 "TACO"。 另一個是用麵粉餅皮 " Burrito "。 兩種裡面夾或者包捲內餡。 中文的叫法兩個都可以叫作墨西哥捲餅。 這料理不管在墨西哥或美國幾乎到處都有在賣。
店家選用厚片的鮮奶吐司去熱壓。 先擺放一整片起司片後鋪上滿滿事先用墨西哥調味拌炒好的豬絞肉。 再撒上碎洋蔥丁,墨西哥辣椒及蕃茄片，最後再鋪一片起司片入熱壓機熱壓。
帶點微酥的吐司，滿滿的異國風味的內餡，兩片濃郁的起司，再搭配著微辣的香氣 ~ 在嘴裡整個散開。 內心澎湃ㄚ! 這家店的熱狗堡及這道帕尼尼真的會讓人入魂! 太讚了!
以前在國外最常吃的就是這 TACO。幾乎跟吃白米飯一樣普遍
店家先鋪上一片起司片後， 把這拌炒好的豬絞肉鋪到滿到不行的堆高上去

好久沒好好分享了。 這次終於找到一家讓我夢寐以求的 "德式香腸肉醬起司熱狗堡" 的早午餐。
之前在國外常住時，熱狗堡一直是我常吃的一道料理。 但好吃的真的沒幾家。

好朋友兼好魚友最近集結幾位之前一起工作的好友合開了西式早午餐餐廳 " 厝邊 Next Door Cafe ".  地點剛好選在板橋 ~ 哈! 這意思是離我超方便滴.
尤其剛開幕頭幾天 ~ 天天人潮爆滿. 刻意多等了幾天 ~ 趁平日下午四點多客人較少時 ~ 決定帶一家人去朝聖囉! " 三個來月的污水道拆牆 ~ 我家也終於完工囉 ".
" 厝邊 Next Door Cafe " 還沒開幕 ~ 還在找到地點時. 他就跟幾位合夥好友一起研究菜單並試做.  在現場的偶那可能放過這可口美味佳餚 ~ 就已吃過好多回.  這次特地帶宅媽及小朋友來一起品嚐這好滋味.  小朋友一聽到直喊 " 萬歲 ".

這帖其實五月就去吃了 ~ 最近一堆事忙著一直懶得po帖.  ~~~~ 直到今天居然有檔股票給偶漲停 ~ 萬歲! 呵呵!
Ikea 只要一到夏天 ~ 我們家算是常來晃滴!  沒辦法 ~ 他們的冰淇淋實在蠻香又好吃滴!  且超便宜又香濃!  偶爾也會專門來品嚐他們的牛肉丸子!  最近因外頭一直下著雨 ~ 很久沒法出去運動的父親決定來跟著我們來逛 ~ 順便當運動!  那 ~ 那 ~ 就決定今兒來點豐盛一點 ~ 嘻嘻!  好理由.
假日的人潮一樣爆滿 ~ 可怕! 

Dishes 好盤美味廚房於去年底才在板橋開幕營業.  離我們家不算遠.  這次突然逛了好久沒去逛的團購網 ~ 就突然看到這家餐廳 ~ 決定囉! 來解我這不吃漢堡會受不了的饞.  沒法 ~ 之前住國外太久了 ~ 現在要我只吃白米簡直會要偶的老命 ~ 哇哈哈哈!
這帖其實是小孩放寒假時就跑去吃滴! 後來開學後又再度光臨!  之前手殘一直沒啥力寫 ~ 所以慢慢康復後拼命寫ㄚ ~ 呵呵!
Dishes 坐落於新海路上 ~ 位於致理技術學院後方 ~ 離我們家也蠻近滴.

這週末小孩幾乎已放寒假了. 考完試後的一整星期幾乎都在辦同學會及玩爽快樂的度過. 
自上次 " 新北市板橋 ~ 好初早餐開的第二分店 ~ 離我家越來越近囉! " 來此吃時只有帶弟弟後被二個女兒抗議不公平.  這週末 ~ 好吧! 決定全家來吃囉!  剛好小姨子也回娘家 ~ 一起來享用.

自去過一次好初原始店吃過一次早餐後 " 新北市板橋區 ~ 好初早餐 ~ 營養豐盛的早餐 " 雖被他們的美味所吸引 ~ 但也被長龍的排隊所嚇到.
沒想到2013年尾時(10~11月)居然又開了另一家分店 ~ 且餐廳的位置離我們家越來越近囉 ~ YA!

沛果義式餐飲 ~ 今年下半年才剛開幕.  剛好弟弟今天上課半天 ~ 小姨子也請假閒閒沒事做.  決定來品嚐這家剛開幕沒多久的餐廳.
走進一樓 ~ 點餐區 ~ 感覺餐廳走速食路線 ~

中秋節的北部一下情天 ~ 一下子又下著大雨.  父親對烤肉一像沒啥興趣!  那 ~ 那就決定來吃個歐美大餐好了.  哈!  其實原本是要吃 " 鼎泰豐 ".  但沒想到 ~ 11點還沒開門時就早早跑去 ~ 居然早已大排長龍.  天ㄚ!  想想算了 ~ 每次都吃一樣的, 沒啥新鮮感.  反正都在板橋大遠百貨公司裡 ~ 晃ㄚ晃 ~ 就決定這家一堆人推荐的超值大拼盤!   其中最高興的莫過於小朋友了!

氣氛佳的另一面 ~ 就是燈光很昏暗!  嗚嗚!  已經把爛像機的光聚調到最亮還是有夠暗滴!  早知就帶單眼相機來照.

雨ㄚ雨ㄚ ~ 下個不停!  呆在家悶慌了!  決定跟宅媽去板橋的大遠百透透氣 ~ 應該是說吹吹免費的冷氣 ~ 呵呵!  晃ㄚ晃的 ~ 突然看到 " 法樂琪 " 推出的平日商業午餐以及豐富的沙拉區. 就決定在此解決午餐囉!
" 法樂琪 " 位於充滿著威尼斯風格的九樓.  每次到大遠百. 一定會到9樓感受一下這氣氛. 因這與美國 Las Vages 的賭場的風格超像的 !
法樂琪是台灣著名張振民所開的一家法式餐館。於1994年開幕，至今共有五家分店.  宅媽之前跟朋友來過 .  知道我愛吃生菜沙拉. 特地推薦我來品嚐!  在入座. 點完主餐後 . 沙拉吧就可以隨意吃到飽.