台北市 ~ 佳德鳳梨酥 ~ 過年前開始大吃大喝的熱身 ~ 2012-1-17－宅爸的大小事

" 佳德鳳梨酥 " : 這家平常嘴饞時就會跑過來買來吃 ~ 鳳梨酥更是父親甜點裡的最愛之一 ( 父親好像愛吃的甜點也太多了 ~ 哈哈!). 朋友上次回美時買回去給親朋好友吃後 ~ 這次回台前 ~ 大夥更是點名一定要多買些. 所以今天趁著要回美國前趕緊再來採購.

天ㄚ! 也許是過年要到了. 買這當扮手禮又非常的恰當. 結果車子一開到店門口就看到 " 人龍 " 在排著隊! 偶滴媽呀! 今天不是上班日嗎? 怎麼人多到另我朋友驚嚇不已. 連店門口都有警察來站崗不準車子臨停 ~ 嗚嗚! 趕緊把他們放下後就驅車再繞個幾圈! 所以這次就沒辦法照現場的震撼感! 哈哈! 有興趣可點之前po過的 " 台北市 ~ 佳德鳳梨酥 ~ 入口即化 ".

請朋友代買的代價居然是免費滴! 哇哈哈哈 ~ 揪窩心 ~ 好感動喔! 這次買了父親愛吃的 " 鳳梨酥 " 跟宅媽愛吃的 " 蔓越莓鳳梨酥 " 2款高人氣的口味.

蔓越莓鳳梨酥 ~

哈哈 ~ 蠻厚滴喔!!

看這肥滋滋的外表 ~ 真想馬上一口吃下去 ~~

再來張近照 ~ 外皮跟鳳梨酥不一樣喔! 蔓越莓口味的外皮較硬些! 感覺有點像似全麥的口感!!

切開後 ~ 哇! 好飽滿的蔓越莓喔! 旁邊再包覆著鳳梨餡. 光看就快流口水了. 帶點酸酸的蔓越莓剛好中和鳳梨內餡的甜度 ~ 更能顯得鳳梨酥的清爽香甜. 一整個 " 讚 " 啦!

鳳梨酥:

也來張近照 ~ 泥看看 ~ 這外皮跟蔓越莓的完全不同吧!!

每天大排長龍的人群前來採購的結果 ~ 讓這家店的鳳梨酥都是當天現作出來的. 外皮真的有夠酥滴!

鳳梨內餡其實不是百分之百的鳳梨喔. 因為如光用鳳梨做內餡的話 ~ 鳳梨的粗纖維會太多及酸度會比較酸些! 所以店家都會加入冬瓜餡 ~ 來降低鳳梨的粗纖維口感及酸度!

好吃的甜點 ~ 配上杯熱茶或咖啡. 絕對會讓人意猶未盡 ~ 口齒留香 ~ 回味無窮 ~ 呵呵!

如剛有又有人再旁伴奏 ~ 那真的另人愉悅到極點囉 ~ 哈哈! 我們家小孩每天放學回家後都會自動彈鋼琴. 再品嚐鳳梨酥時 ~ 剛好是弟弟再彈! 也許之前還沒學時天天看姐姐彈著好聽的鋼琴聲. 每天都吵著要跟學! 學後 ~ 就超愛滴! 每天都會自己彈些老師沒教的琴譜. 都偷學姐姐滴 ~ 哈哈!! 真可愛!!