在此先祝各位聖誕節快樂. 新年快樂.
在國外 ~ 聖誕節等同台灣的農曆新年! 是一個盛大的節日! 在國外久住的我 ~ 雖回到台灣後 ~ 感覺台灣過聖誕節的氣氛沒有那麼濃厚. 但每逢這節日來臨時 ~ 我總是特別的期待! 一定要小小慶祝一下! 呵呵!
今天本跟宅媽還有一堆假還沒請完 ( 正在努力的休假中 ) 的小姨子想去吃個西餐來慶祝一下! 沒想到久久沒跟我們一起出門的岳父母今天突然也想吃! 就這樣 ~ 考量到老人家可能吃不太慣西餐 ~ 決定來這家 " 和民居食屋 " 來品嚐囉 ( 嗚嗚! 偶的 T.G.I. Friday's ~ 沒法吃了.)! 這一家餐廳之前也吃了蠻多次了 ~ 只是一直沒照! 這一次人多又逢佳節 ~ 來留個小小回憶!
" 和民居食屋 " 在全省有18家分店. 我們這次是選在中和分店 ~ 就落在中和環球購物中心四樓. 平日停車蠻方便的. 假日就蠻難有停車位了!
跟一般中規中矩的日式定食餐廳走的風格差不多. 整潔又乾淨. 今天吃的人好像不太適合喝杯小酒 ~ 哈哈! 就來吃一般的定食餐好了!!
這家餐廳凡點套餐都有附沙拉. 味曾湯及飲料. 沙拉蠻新鮮 ~ 搭配著和風醬汁 ~ 清脆又爽口 ~ 蠻好吃的!
陶板牛排定食$250: 原本岳父沒點這一款! 但看我點後 ~ 又看看菜單目錄上的圖後 ~ 決定跟偶點一樣滴! 呵呵! 對嘛! 人生總要偶爾對自己好一次 ~~
點完餐後 ~ 沒多久店員就送上瓦斯爐及一個鐵板?? 噫! 偶本一直以為來的是做好的和牛直接上桌! 沒想到是要我們自己可按著自己的飲食速度來煎牛排! 這樣子牛肉的鮮嫩度才不會大大的降低!! 嗯嗯 ~ 果然是個好方式!! 牛肉端上桌後 ~ 一盤裡有八片牛排及南瓜. 馬泥薯塊. 旁邊附上一碗白飯. 味曾湯.
泥看看 ~ 泥看看! 這牛肉雖說不是和牛級數滴! 但看那牛脂均勻的分佈 ~ 乖乖! 看的唾液腺直線上升! 哈哈! 光這視覺部份就另人雀躍!
附上兩片南瓜片及兩小塊馬尼薯塊!! 牛油則是用來塗抹在鍋上避免牛肉沾鍋!!
馬上先來把牛油放入鍋中 ~ 溶化囉! 看看岳父 ~ 比我急 ~ 牛肉早已放入四片下去了 ~ 哈哈!
泥看看 ~泥看看 ~ 這牛肉在跟偶的胃招手耶!!
等個幾秒後翻個身 ~ 嗚嗚! 牛肉的汁溢散開來 ~ 感動ㄚ! 偶可不能學岳父一次全下鍋! 這可要慢慢的品嚐 ~ 慢慢的享受這從視覺 ~ 嗅覺 ~ 味覺層層的享受滴!!
第一片快好時 ~ 連宅媽看了都動心了! 嗯嗯 ~ 好吧! 這聖誕佳節一定快快樂樂的一起享受! 幫宅媽也煎一片!!
婀婀 ~ 偶才放完第二片時 ~ 再看看岳父那一盤 ~ 好像只剩下兩片牛肉了 ~ 哇! 也太快了吧! 哈哈哈!
點牛排定食時 ~ 店家有問要那種醬汁來搭配! 跟岳父一人點一種: 左: 柑橘醬. 右: 生薑醬. 兩種沾起來的口味全然不同! 都蠻好吃滴!
嗚嗚 ~ 淚奔ㄚ! 牛肉有夠軟嫩又多汁滴! 直接吃可吃的到牛肉濃郁的原汁原味! 沾上醬汁更多了豐富的層次感! 讚!!
看的連小姨子都想嘗一塊 ~ 哈哈! 好吧! 一次再來煎個兩片! 嘆! 偶也想一次全下鍋 ~ 大口大口的吃! 沒辦法 ~ 才八片耶!! 只好小心翼翼 ~ 細嚼慢嚥 ~ 努力來慢慢享受這過程!! 順便來煎個南瓜片及馬泥薯塊!
南瓜吃起來非常的鬆軟! 但卻又不失南瓜的香氣! 好吃! 馬泥薯塊把面給煎個變色 ~ 扮著奶油的香 ~ 好吃!
東京豬排丼$180: 噫! 宅媽怎麼突然點起小孩愛吃的料理 ~ 哈哈! 果然一上桌時馬上吸引小姪女的目光!
豬排好軟嫩多汁又入味! 拌著滑嫩的蛋 ~ 果然是小孩的人氣料理! 好吃極了!! 滿滿的一大碗 ~ 耶! 偶有分到一片 ~ 哈哈!
再來張近照 ~ 光用看就知豬排完全不會乾澀! 吃起來也不會柴柴滴! 相反的 ~ 除了軟嫩多汁外 ~ 肉汁鮮甜又有點咬勁!
嘿嘿 ~ 宅媽夾了中間最大的一塊過來給偶! 嗚嗚! 果然是最疼愛偶滴!! 感動中!!
石鍋扮飯$190: 小姨子點了豬肉的石鍋拌飯. 就像一般韓國料理餐廳一樣 ~ 配料都差不多!!
親切的店員問要不要幫忙拌勻 ~ YA! 在這邊享受真的是多方面的! 感覺蠻舒適!!
拌勻後壓平 ~ 哈哈! 怎麼跟大雜繪看起來差不多 ~ 呵呵! 只是口感多了泡菜口味!
趁小姨子還未開動前 ~ 先搶先挖了一湯匙過來! 嗯嗯 ~ 這道口感就普普! 感覺都差不多! 沒辦法 ~ 宅媽連韓國泡菜都會自己做了! 口感也更棒 ~ 所以這 ~ 這 ~ 就實在沒啥大興趣了! 之前有分享過如何做 ~ 有興趣煩請自行點 " 韓式泡菜 ~ 自己DIY, 便宜好吃又清脆 ~ 2011-10-4 ". 呵呵!
味曾湯: 定食套餐都有附滴! 料還蠻多滴! 只是感覺口味偏重了點!!
鍋燒烏龍麵定食$220: 突然發覺點這好像最滑算! 因有附烤飯團及天婦羅蝦2隻(這還是送上桌後才知 ~ 哈哈!). 岳母點的! 跟小姪女一起吃! 滿滿的一鍋看起來蠻澎湃滴! 只是我們這幾天幾乎都在吃火鍋 ~ 對這的興趣實在無法在此刻因這澎湃的擺設而大大的提升! 哈哈哈!
鍋燒烏龍麵附的烤飯團 ~ 店員端上桌時才知有附 ~ 哇! 這麼優!! 飯團烤的還不錯! 上面有淋上類似味增豆辦醬. ㄚ ~ 好像醬太多了 ~ 趕緊弄掉些! 果然好吃多了!! 這要是平常我大概可以吃下好幾個吧! 只是今天吃到好吃的牛排後 ~ 實在不忍讓那牛排好滋味在嘴中流失太快! 嗚嗚! 給岳父吃好了!!
鍋燒烏龍麵定食附的天婦羅炸蝦! ㄚ ~ 這個我沒吃 ~ 聽說蝦蠻小 ~ 粉蠻多滴! 呵呵! 好險 ~ 否則如吃了一定會懊悔滴! 偶的嘴中持續散發著牛排餘香 ~ 哈哈哈!
香炸雞軟骨$150: 點了定食後 ~ 可加點任一套餐有優惠價! 我們點了炸雞軟骨還有一個免費的冰淇淋附在一起.
雞軟骨都蠻大又多滴! 炸的外酥內脆! 吃起來好香喔! 嗚嗚! 點這個其實應該要配杯小酒滴! 超棒的下酒菜!! 可惜全桌人都不喝! 偶又有騎車! 嘆! 眼睜睜的看著小姪女一個接一個吃個不停! 嗚嗚! 搥胸ㄚ ~
定食餐的飲料可選: 岳父點了熱咖啡!
熱檸檬紅茶: 店家還用兩包紅茶包來泡 ~ 呵呵! 這應該是可以靠這壺話家常一下午吧! 可惜岳母吃完要逛百貨公司 ( 順路 ~ 都來了ㄚ! ) ~ 呵呵!
百香果綠茶: 岳母點這杯我想完全是為了小姪女吧! 百香果綠茶沒有百香果 ~ 又加珍珠! 哈哈! 右邊是奶茶!
偶的冰 "黑" 咖啡 ( 右 ): 只有奶球而不是鮮奶 ~ 唉 ~ 還是喝黑咖啡比較好喝!
白玉冰淇淋黑糖蜜: 點香炸雞軟骨附的. 冰淇淋是用抹茶口味. 旁鮮奶油上放個草莓點綴. 另一邊則是紅豆配湯園!! 嗯嗯 ~ 沒吃到 ~ 哈哈!
五大一小 ~ 其實不算貴! 又可靜靜的享受這天倫之樂!
正準備照宅媽時 ~ ㄚ ~ 被發現了! 噫 ~ 姿勢沒擺好 ~ 再來一張 ~ 呵呵!
還沒上學的小姪女大概是最開心的年齡了! 無憂無慮 ~~
午餐目錄:
餐廳裝潢:
名片:
全省都有分店 ~ 煩請上官網查詢 ~~
店家名稱: 和民居食屋
店家地址: 新北市中和區中山路三段122號環球購物中心4樓
聯絡電話: 02-7731-6006
營業時間: 11:00 ~ 24:00
網站網址: http://www.watami.com.tw/
消費價位: $180 ~ UP
推薦菜色: 陶板牛排定食.
有無宅配: 無
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