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好久沒來品嚐這家一直放在口袋名單的餐廳. 沒法 ~ 每次想到要找停車位時 ~ 吃的興緻總會被澆息些 ~ 哈!  但會做出好料理的餐廳一定會沒事出現在腦海中久久不散.

這次趁父親提及. 剛好又是弟弟生日. 決定囉!  不管車位好不好找 ~ 一定要殺過來品嚐. 就這樣全家再度出現在愛吃的 " 永福樓 " 餐廳.

永福樓其實離捷運站非常近 ~ 只是要年邁的父親去搭捷運 ~ 還是會怕怕的. 且一家老小七口 ~ 還是開車安心些! 

這家餐廳為何深受我們全家所愛: 因結合了父母親最愛的江浙料理外 ~ 也融入小朋友最愛的港式料理.  最主要是這家餐廳是父母親年輕時就愛吃的餐廳.

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蝦仁鮮腸粉(兩份): 這大概是我們家必點的一道料理.  因為小朋友每次都指定要吃 ~ 哈!

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滑順入口的外皮 ~ 再搭配Q彈蝦仁.  簡直不用咬就直接吞了 ~ 哈!  看來大伙都餓囉!

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涼拌海蜇皮: 這道開胃菜也深獲我們全家所喜愛.  軟中帶脆的海蜇皮 ~ 我想很少人能抗拒的了吧!

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紹興醉雞(大):  帶著淡淡的紹興酒香 ~ 肉質不柴多汁又軟嫩.  一口咬下那紮實的肉質卻非常軟嫩 ~ 淡淡的酒香在嘴裡溢散開. 

口感像果凍的雞皮 ~ 冰冰涼涼.  連皮帶肉一口咬下 ~ 享受ㄚ!

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不愛吃雞的父親也只對這料理才肯碰 ~ 且會吃得津津有味.  沒想到這大份量到最後居然被我們吃個精光 ~ 太強了.

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雪菜百頁: 這道料理算是外省菜裡的必選之一 ~ 因是典型的江浙家常菜. 做法簡單又好吃 ~ 是道清爽不油膩的超級菜.

煮到軟嫩的百頁搭配上雪菜香 ~ 真的是絕配. 

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父母親從年輕就愛吃的一道料理!!  來到他們所愛的餐廳. 品嚐他們的最愛! 

看著父母親吃得樂開懷. 真的很感謝著店家做出這麼好吃的一道菜!! 數十年下來的口味還是維持水準 ~ 一樣好吃!

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廣州炒麵(大):  哇哈哈! 這可是父親跟小朋友的最愛. 上次中等份量幾乎秒殺 ~ 這次直接點大份量. 澎湃ㄚ!

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這才是正宗的廣州炒麵. 煎得酥脆的麵條. 豪邁的淋上店家特調醬汁. 酥脆的麵條遇上濃稠的醬汁. 讓麵條在柔軟中又帶點脆脆的口感. 再加上豐富多樣的新鮮配料 ~ ~  天ㄚ!  連小孩都無法抗拒. 好險這次改叫的是大 size 的份量. 每個人至少吃了3碗!  這麼大份量的廣炒. 竟然被我們一碗接著一碗. 一下子就 ko 了. 這道料理在永福樓師傅的妙手調理之下 ~ 呈現滿分!! 不管從視覺. 味覺. 嗅覺. 甚至到口感 ~ 絕對是水準之上.  愛吃廣州炒麵的人絕對不虛此行 ~ 呵呵!!

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建議這料理一上桌時就拌勻後馬上吃 ~ 這樣才吃的到外酥內軟的麵條.  醬汁則不用淋太多 ~ 這次店家的口味偏重了些!

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豆苗猴頭菇:  愛吃菇類的小孩 ~ 這次點的猴頭菇 ~ 哈! 沒想到味道跟他們平常吃的不太一樣 ~ 居然沒拼命搶食. 

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猴头菇的功效与作用: 猴头菇主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌胃癌、眩晕、阳痿病症。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。

1.猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。

2.猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。

3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。

4.猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。

5.猴头菇具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老

6 服用猴头菇对于轻度失眠不失为较好的辅助治疗。另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动,还应该调整工作习惯培养工作兴趣,以积极的心态投入工作当中去。这些对于症状的恢复均有很好的帮助。

猴头菇的功效与作用还真是不错,对在滋养上,也都是对人体有着很大的帮助,因此它非常适合中老年人的选择,对延缓衰老有着很大的帮助,那对上班族们来说,选择猴头菇对改善胃溃疡、消化不良这些问题,也都是有着很好的改善作用。

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突然發現店家上菜的速度也蠻快滴! 哈哈!

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豆沙芝麻球: 耶! 這之前是父親的最愛. 我則隨著年齡的增長 ~ 也越來越愛上這道甜點.  現在小孩也蠻愛吃的! 希望在不久的將來 ~ 也能傳承變為他們的最愛 ~ 哈哈!! 

這渾圓的芝麻球一口咬下. 外酥內軟中帶著芝麻的香氣. 緊接而來的是紅豆的濃郁... 這道怎麼吃也不會膩喔!!

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韭黃炒鱔糊: 這料理可專門為父母親點的. 因為宅媽跟小朋友都不敢吃 ~ 哈! 嗚嗚 ~ 這麼好吃的料理都不懂.

當這料理上桌時: 果然看到父親笑德得超燦爛.  這可是父親年輕時愛吃的料理之一.  擺上桌時: 色香味十足, 不像坊間有的炒的過於油膩.

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黃鱔非常補益 ~ 能補虛損. 強筋骨. 袪風濕. 非常適合中.老年人食用.  幫忙父母親把韭黃跟鱔魚混好後 ~ 看著父親吃著津津有味 ~ 感動.

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桌子漸漸被擺滿的情況下 ~ 大夥的嘴都完全沒停過 ~ 

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帶點微辣的鳳爪 ~ 一向是我跟宅媽的最愛!!  父母親也蠻愛吃滴!  入口即化的濃郁口感. 蒸得軟爛的雞腳. 哇! 好吃耶!!

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原本小朋友也愛吃 ~ 但這家帶點微辣 ~ 小朋友只好作罷. 讓幾位大人吃得好開心 ~

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一桌越來越滿的佳餚 ~ 全家到目前為止還是停不下來 ~ 拼命吃ㄚ!  不然後面的菜就擺不上桌了 ~ 嘻嘻!

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雪菜肉絲炒糕(中): 這道是點完菜時才趕緊追點 ~ 但卻忘記取消之前點的雪菜百頁

店家年糕炒的得丝滑爽口不粘牙 ~ 且咬下彈性十足 ~ 再搭配雪菜及肉絲 ~ 好吃.  我跟宅媽則特地跟服務員要了辣椒 ~ 這拌辣吃更是一絕: 讚.

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蒸臭豆腐: 宅媽的最愛! 香辣的醬汁. 充滿豆香的豆腐. 加點香菇.毛豆和絞肉. 讓這道點單的料理有著深層的好滋味 !

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近拍一張: 這香氣連父母親都忍不住切一塊來品嚐. 軟嫩又入味的臭豆腐 ~ 讚.

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這寒假突然發覺弟弟的胃口突然大開 ~ 吃的越來越多囉!  不然每次看到全跟瘦的跟排骨一樣的弟弟就會爺爺一直念.

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十歲的弟弟 ~ 還是一樣超黏媽咪 ....

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看來今天每一道料理 ~ 大女兒都盡興的品嚐 ~ 滿足喔!!

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只要一出家門就變得很嚴謹的二女兒 ~ 居然也一路吃到最後!  哈!

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目錄:

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名片:

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店家名稱永福樓
店家地址台北市忠孝東路459
聯絡電話: 02-2752-8232
營業時間
網站網址http://www.yunfulou.com.tw/

FB: https://www.facebook.com/%E6%B0%B8%E7%A6%8F%E6%A8%93-249574048478318/?fref=ts
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