早上起床後閒閒沒事 ~ 突然有點想吃麵線, 想想好久沒吃囉! 就這樣子跟著宅媽悠悠蕩蕩的晃到這家 " 陳記腸蚵專業麵線 " 來品嚐. 沒辦法 ~ 這一家的麵線在我跟宅媽的心目中 ~ 真的算蠻好吃滴!
早上十點多 ~ 也許是上班時間 ~ 剛好又在早餐跟午餐的中間: 離峰時刻. 吃的人不算多! 總算可以坐下來慢慢品嚐囉! 呵呵!
營業時間: 6:30 ~ 17:30
哇! 又漲價了! 這價錢應該可以買一個便當吃了! 還好 ~ 只是偶爾嘴饞品嚐一下! 現在這家麵線店已經可以開發票了 ~ 哈哈! 生意好到被盯上 ~ 嘆! 也不知是物價上漲還是發票報稅的關係 ~ 又漲價了!!
腸蚵麵線(大碗)$65: 端上桌時還真澎湃ㄚ ~ 滿滿的一大碗! 裡面的大腸跟蚵仔有夠多滴!
大腸吃進嘴裡Q彈有勁! 且吃進嘴裡完全不會有讚! 光這大腸就值回票價了. 大腸的外觀色澤雖然魯的深 ~ 不過實際上吃起來卻不會味道很重 ~ 且完全沒有腥味. 讓這大腸不管是滷香. 鹹度及Q軟度都恰到好處. 讚!
蚵仔也好大顆 ~ 除了本身的鮮味甘甜外 ~ 外層裹的不算厚的粉皮也恰到好處. 店家的蚵仔應該只有 8~9分的熟度 ~ 所以吃起來還會有爆漿的口感. 優ㄚ ~~
泥看看 ~ 泥看看 ~ 就這兩大主角 ~ 再搭配上軟嫩但不會爛的麵線口感! 果然夠 " 專業 ".
跟宅媽點了一大一小 ~ 2碗麵線! 盡情的享受這豐富的早餐!! 人生處處充滿的驚喜與快樂!!
名片:
店家名稱: 陳記腸蚵專業麵線
店家地址: 台北市和平西路3段166號
聯絡電話: 02-2304-1979
營業時間: 6:30 ~ 19:00
網站網址:
消費價位: $50 ~ $65
推薦菜色: 腸蚵麵線
有無宅配: 有 (附近)
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