這家明園江浙點心最近才剛開幕幾個月. 這兩天父親突然嘴饞又想去台北吃油豆腐細粉. 想到父親還沒來品嚐過這家. 就這樣帶著小朋友及父親出現囉.
餐廳的料理不算多 ~ 沒辦法 ~ 一問之下才知老闆一人要做所有的料理食材 . 嗚嗚 ~ 所以沒有小籠湯包!
油豆腐細粉$60: 每次吃小籠湯包必點的配角. 父親跟大女兒都超愛. 這次當然要點這來品嚐.
簡單又清爽的湯頭正是這料理好吃之處.
酸辣麵$50: 此料理做的中規中矩. 不會辣 ~ 愛吃辣的請直接跟老闆娘說 ~ 他們家的辣椒蠻辣滴. 建議不要一下子就加太多.
剛端上桌時 ~ 哇! 好大一碗. 真的蠻便宜滴! 這酸味真的會越吃越開胃.
食材也給的很豐富 ~ 酸辣湯該有的配料一應俱全.
偶點滴 ~ 當然多照幾張! 呵呵!
明園的酸辣麵雖沒令人感動驚豔 ~ 也許是因為太多餐廳都有這道麵食 ~ 所以吃起來差不多. 但$50 能吃到這麼豐盛. 真是滿足!
麻醬麵$40: 2女兒點滴! 香噴噴的麻醬香氣一端上桌 ~ 女兒就等不及想吃 ~ 呵呵!
麵條吃起來算q彈不軟爛 ~ 加分.
因拍照的關係 . 花了一點時間. 等女兒要攪拌時. 就覺得有點黏稠. 貼心的老闆娘幫我們加了點湯. 這邊的服務親切的沒話說.
炸排骨$40: 女兒們現在正成長中 ~ 肉類一定是不可缺少滴.
這家的排骨是先醃再炸. 少了一般外層的裹粉. 一口咬下 ~ 軟嫩入味又不乾柴 ~ 好吃!
肉不會很薄 ~ 這料理排骨的手法是我們全家人最愛吃的方式了!
芝麻酥餅$20: 點給愛吃芝麻的父親.
薄薄的外衣卻有著多層次的酥皮 ~ 搭配滿滿的芝麻內餡 ~ 不錯吃喔!
芝麻餡不會過油或乾 ~ 非常恰當.
紅豆鬆糕$30: 每回造訪盛園時必吃的江浙點心. 過年時也會跟圓山飯店預定幾盒慢慢吃. 現在居然家附近就有 ~ 哈哈哈! 以後都不用跑遠去買了.
這紅豆鬆糕好吃的要訣就是要在熱騰騰時品嚐 ~ 因鬆糕在蒸煮的過程中 ~ 水氣會讓糕點吸滿水氣. 但隨溫度降溫. 水氣揮發掉時 ~
糕就會變得乾硬.
帶著紅豆的香氣及內餡 ~ 實在是人間美味.
八寶甜飯$40: 小時候逢年過節必吃的一道甜點. 至今依舊印象深刻. 這也是父親深愛的一道甜點
表面上八寶飯該有的食材全給擠了上去 ~ 哈! 真的是 " 麻雀雖小. "五臟俱全" 啊 !
一刀切下 ~ 該有的內餡 ~ 細細品嚐. 真的蠻好吃滴!
銀絲捲$35: 炸得外酥內軟 ~ 好吃!
餐廳裝潢: 店面不算大 ~ 約可坐20人.
所有點心全是老闆親手製作的喔 ~ 在家附近竟然還有這家讓人懷念的江浙點心與傳統麵食. 哇! 我好幸福喔!
營業時間及地點:
店家名稱: 明園江浙點心
店家地址: 新北市板橋區北門街52號
聯絡電話: 02-2272-0415
營業時間: 午餐: 10:30 ~ 14:30 晚餐: 17:00 ~ 21:00
網站網址:
消費價位: $20 ~ $90
推薦菜色: 依各人喜好
有無宅配: 無
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