" 明星咖啡館 " 位於台北車站武昌街城隍廟的對面,隱沒在古樸公寓建築中,在50、60年代的台北藝文圈中可是叱吒風雲,除了政壇名流時常出沒其中,許多詩人、作家也流連於此,像是三毛、黃春明、王禎和等人,不知多少動人的文學作品在這裡誕生,儼然是台灣的文學沙龍,孽子作者白先勇、藝術工作者林懷民、詩人周夢蝶在明星咖啡屋還保留著自己的專屬座位呢!
在這異國風情和文學氣息交融的特色餐廳,一甲子來多少風風雨雨,明星咖啡館至今仍屹立於此,為許多念舊的人提供回憶的溫暖和別具特色的餐點.
明星咖啡館除了擁有傳奇般的歷史故事外,店內的餐點更是道道知名,特殊又道地的俄羅斯風味套餐,即便到了今天仍然獨樹一幟,在老中青三代的客群中都擁有廣大的粉絲. 這歷盡鉛華的美味怎能錯過!
這次特別感謝團購網推出的優惠 . 以及店家的熱心 . 讓我跟宅媽以$319 就享受到原價 $638 . 這麼別具有歷史的西餐廳! 為了跟宅媽好好享受這麼有歷史氣息的餐廳 . 特地把小孩送到岳父母家 . 這樣就可以偷個閒 . 跟宅媽再一次回到溫馨的兩人世界 ~ 哈哈哈!!
目錄: 如看不清楚 ~ 可上官網看喔!!
別具特色又有悠久歷史的一家餐廳 . 樓梯上掛著一幅幅的舊照片 . 每幅都代表著一段段舊回憶 . 專屬於它的年代 ~~
紅酒牛排沙拉 : 哇塞 ! 第一次看到這麼高檔的沙拉 . 這是搭配羅宋湯套餐所附的餐點. 多樣性的生菜 . 新鮮清爽. 上頭的牛肉片以紅酒燉煮得入口即化. 不但吃得到牛肉的甘甜 . 嘴裡更散發著醇厚的紅酒香氣 ~
生菜沙拉 : 俄式紅酒牛小排義大利麵所附的沙拉. 除了生菜之外. 店家還加入了蜂蜜核桃和腰果 . 讓這到簡單的沙拉. 更多了層次感 . 豐富性 !!
今日濃湯 ~ 別看這小小一碗. 配料可多得很. 香濃順口的湯品. 在這寒冷的天裡特別讓人感到溫暖 ~
黑麥麵包 : 健康滿分的黑麥麵包 . 吃起來麥香味十足. 可用來沾著羅宋湯來吃. 也可以塗抹上酸奶柑橘果醬 . 甜鹹皆宜唷!!
羅宋湯套餐 $580: 這道是明星咖啡館的經典菜色,老顧客必點的喔! 羅宋湯為俄羅斯傳統湯品, 一鍋的俄式羅宋湯需熬煮足足四天之久. 湯頭顏色紅豔如酒, 其實是以進口新鮮甜菜所製, 湯內的牛肉塊和蔬菜皆十分入味, 多層次的口感令人難忘。 食材豐富色澤鮮艷, 湯頭濃郁中帶有番茄微酸滋味. 店家還附上一小碟可以依個人喜好佐以的酸奶醬.
品嚐了一口這湯頭 . 真好喝耶!! 紅通通的湯汁除了有番茄的酸之外 . 還加了俄國家常蔬菜 " 甜菜根 " . 以及紅白蘿蔔. 洋蔥 . 馬鈴薯等蔬菜 . 一起慢火細熬 . 在長時間的熬煮下 . 湯頭呈現出鮮艷高貴的酒紅色 ... 牛肉熬得非常軟嫩 . 入口即化 !! 呵呵 ~ 果然是經典菜色. 這道如用黑麥麵包沾著吃 . 會有另一種層次口感 ~ 嗚嗚!! 不幸的是 . 在主菜還沒上來之前 . 麵包就被我跟宅媽迅速k光了 ~ 哈哈!!
別看這小小一小盤 . 可是下了相當多的工夫 . 不但有視覺上. 口感上的享受 . 更有營養豐富的蔬菜 . 尤其是湯頭. 濃縮了所有食材的營養素 . 這道料理對俄羅斯這個寒冷的國家而言. 應該佔有一席之地吧 !?
店家特別附上俄羅斯獨有的" 酸奶 " . 可加入羅宋湯裡食用. 因為怕喝得不習慣. 所以只咬了一小瓢 .試試它的味道. 加入酸奶的湯汁有淡淡的牛奶香氣 . 這特殊的口感 . 還挺特別的哩 !
優雅細緻的碗盤. 看起來賞心悅目. 哇哈哈 ! 突然覺得高尚了起來 . 有"上流" 的感受喔 !
俄式紅酒牛小排意大利麵$520: 意大利麵搭配著意大利花香料醬汁 . 與紅酒醃漬的碳烤無骨牛小排. 這牛小排超正滴! 主廚火侯掌控得超有水準 . 見紅不見血. 每一口咬下都可以品嚐到肉質的軟嫩 . 與紅酒的香氣 !! 意大利麵的醬汁像是以牛絞肉跟其他香料特調出來的. 與一般餐廳的醬汁不一樣. 這一口麵 ~ 一口紅酒牛肉 ~~ 吃得我跟宅媽好盡興喔!! 連怕吃帶點生牛肉的宅媽都說好好吃 ~~
德國頂級茶: 跟台灣的茶味完全不一樣. 清淡的茶汁中 . 帶著濃厚的紅茶香氣 . 蠻好喝滴 !!
從來不知要喝什麼的宅爸. 一樣點了冰咖啡 ~
俄羅斯軟糖 : 是 蔣經國夫人 ~ 蔣 方良女士的最愛. 剛咬下去的第一口. 腦中浮現的是 " 棉花糖 " . 軟軟綿綿的口感. 就跟棉花糖一模一樣. 完全顛覆了既有"軟糖" 的印象. 緊接著而來的是一股椰奶的香氣. 在咀嚼當中. 又吃得到核桃香脆的口感 ~~~ 哇哈哈 !!! 好特別的軟糖唷 !!! 聽說冷凍起來不但不會變硬. 而且會有另一番風味喔 !!
(下圖) 店家對於" 俄羅斯軟糖 " 的說明 ~~~
鹹乳酪蛋糕 ~ 此款則是蔣經國先生的最愛甜點!
具有歷史的明星咖啡廳~
店內文學氣息. 懷舊復古的裝潢. 每一樣擺飾都有著特別的意義. 也代表著它獨有的特色
來自俄羅斯的骨董 ~
一個接著一個. 從大到小. 一模一樣的俄羅斯娃娃. 就像排隊在歡迎著客人. 走入屬於他們的回憶 ~
此家的烘焙產品也非常有名氣 ~ 因為有名. 所以價格很水喔 !! 特地買的父親愛吃的棗泥核桃蛋糕 及 沒吃過的俄羅斯軟糖 ~~
名片:
店家名稱: 明星咖啡館
店家地址: 台北市武昌街一段5號2樓
聯絡電話: 02-2381-5589
營業時間: 10:00 ~ 22:00
網站網址: http://astoria.gcmall.com.tw/grandcash/index.phtml
消費價位: $460 ~ $880 需加10%服務費
推薦菜色: 羅宋湯套餐 ~ 俄式紅酒牛小排意大利麵
有無宅配: 無
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