好久沒來品嚐這家一直放在口袋名單的餐廳. 沒法 ~ 每次想到要找停車位時 ~ 吃的興緻總會被澆息些 ~ 哈! 但會做出好料理的餐廳一定會沒事出現在腦海中久久不散.
這次趁父親提及. 剛好又是弟弟生日. 決定囉! 不管車位好不好找 ~ 一定要殺過來品嚐. 就這樣全家再度出現在愛吃的 " 永福樓 " 餐廳.
永福樓其實離捷運站非常近 ~ 只是要年邁的父親去搭捷運 ~ 還是會怕怕的. 且一家老小七口 ~ 還是開車安心些!
這家餐廳為何深受我們全家所愛: 因結合了父母親最愛的江浙料理外 ~ 也融入小朋友最愛的港式料理. 最主要是這家餐廳是父母親年輕時就愛吃的餐廳.
蝦仁鮮腸粉(兩份): 這大概是我們家必點的一道料理. 因為小朋友每次都指定要吃 ~ 哈!
滑順入口的外皮 ~ 再搭配Q彈蝦仁. 簡直不用咬就直接吞了 ~ 哈! 看來大伙都餓囉!
涼拌海蜇皮: 這道開胃菜也深獲我們全家所喜愛. 軟中帶脆的海蜇皮 ~ 我想很少人能抗拒的了吧!
紹興醉雞(大): 帶著淡淡的紹興酒香 ~ 肉質不柴多汁又軟嫩. 一口咬下那紮實的肉質卻非常軟嫩 ~ 淡淡的酒香在嘴裡溢散開.
口感像果凍的雞皮 ~ 冰冰涼涼. 連皮帶肉一口咬下 ~ 享受ㄚ!
不愛吃雞的父親也只對這料理才肯碰 ~ 且會吃得津津有味. 沒想到這大份量到最後居然被我們吃個精光 ~ 太強了.
雪菜百頁: 這道料理算是外省菜裡的必選之一 ~ 因是典型的江浙家常菜. 做法簡單又好吃 ~ 是道清爽不油膩的超級菜.
煮到軟嫩的百頁搭配上雪菜香 ~ 真的是絕配.
父母親從年輕就愛吃的一道料理!! 來到他們所愛的餐廳. 品嚐他們的最愛!
看著父母親吃得樂開懷. 真的很感謝著店家做出這麼好吃的一道菜!! 數十年下來的口味還是維持水準 ~ 一樣好吃!
廣州炒麵(大): 哇哈哈! 這可是父親跟小朋友的最愛. 上次中等份量幾乎秒殺 ~ 這次直接點大份量. 澎湃ㄚ!
這才是正宗的廣州炒麵. 煎得酥脆的麵條. 豪邁的淋上店家特調醬汁. 酥脆的麵條遇上濃稠的醬汁. 讓麵條在柔軟中又帶點脆脆的口感. 再加上豐富多樣的新鮮配料 ~ ~ 天ㄚ! 連小孩都無法抗拒. 好險這次改叫的是大 size 的份量. 每個人至少吃了3碗! 這麼大份量的廣炒. 竟然被我們一碗接著一碗. 一下子就 ko 了. 這道料理在永福樓師傅的妙手調理之下 ~ 呈現滿分!! 不管從視覺. 味覺. 嗅覺. 甚至到口感 ~ 絕對是水準之上. 愛吃廣州炒麵的人絕對不虛此行 ~ 呵呵!!
建議這料理一上桌時就拌勻後馬上吃 ~ 這樣才吃的到外酥內軟的麵條. 醬汁則不用淋太多 ~ 這次店家的口味偏重了些!
豆苗猴頭菇: 愛吃菇類的小孩 ~ 這次點的猴頭菇 ~ 哈! 沒想到味道跟他們平常吃的不太一樣 ~ 居然沒拼命搶食.
猴头菇的功效与作用: 猴头菇主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。
1.猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。
2.猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。
3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。
4.猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。
6 服用猴头菇对于轻度失眠不失为较好的辅助治疗。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动，还应该调整工作习惯培养工作兴趣，以积极的心态投入工作当中去。这些对于症状的恢复均有很好的帮助。
猴头菇的功效与作用还真是不错，对在滋养上，也都是对人体有着很大的帮助，因此它非常适合中老年人的选择，对延缓衰老有着很大的帮助，那对上班族们来说，选择猴头菇对改善胃溃疡、消化不良这些问题，也都是有着很好的改善作用。
突然發現店家上菜的速度也蠻快滴! 哈哈!
豆沙芝麻球: 耶! 這之前是父親的最愛. 我則隨著年齡的增長 ~ 也越來越愛上這道甜點. 現在小孩也蠻愛吃的! 希望在不久的將來 ~ 也能傳承變為他們的最愛 ~ 哈哈!!
這渾圓的芝麻球一口咬下. 外酥內軟中帶著芝麻的香氣. 緊接而來的是紅豆的濃郁... 這道怎麼吃也不會膩喔!!
韭黃炒鱔糊: 這料理可專門為父母親點的. 因為宅媽跟小朋友都不敢吃 ~ 哈! 嗚嗚 ~ 這麼好吃的料理都不懂.
當這料理上桌時: 果然看到父親笑德得超燦爛. 這可是父親年輕時愛吃的料理之一. 擺上桌時: 色香味十足, 不像坊間有的炒的過於油膩.
黃鱔非常補益 ~ 能補虛損. 強筋骨. 袪風濕. 非常適合中.老年人食用. 幫忙父母親把韭黃跟鱔魚混好後 ~ 看著父親吃著津津有味 ~ 感動.
桌子漸漸被擺滿的情況下 ~ 大夥的嘴都完全沒停過 ~
帶點微辣的鳳爪 ~ 一向是我跟宅媽的最愛!! 父母親也蠻愛吃滴! 入口即化的濃郁口感. 蒸得軟爛的雞腳. 哇! 好吃耶!!
原本小朋友也愛吃 ~ 但這家帶點微辣 ~ 小朋友只好作罷. 讓幾位大人吃得好開心 ~
一桌越來越滿的佳餚 ~ 全家到目前為止還是停不下來 ~ 拼命吃ㄚ! 不然後面的菜就擺不上桌了 ~ 嘻嘻!
雪菜肉絲炒糕(中): 這道是點完菜時才趕緊追點 ~ 但卻忘記取消之前點的雪菜百頁
店家年糕炒的得丝滑爽口不粘牙 ~ 且咬下彈性十足 ~ 再搭配雪菜及肉絲 ~ 好吃. 我跟宅媽則特地跟服務員要了辣椒 ~ 這拌辣吃更是一絕: 讚.
蒸臭豆腐: 宅媽的最愛! 香辣的醬汁. 充滿豆香的豆腐. 加點香菇.毛豆和絞肉. 讓這道點單的料理有著深層的好滋味 !
近拍一張: 這香氣連父母親都忍不住切一塊來品嚐. 軟嫩又入味的臭豆腐 ~ 讚.
這寒假突然發覺弟弟的胃口突然大開 ~ 吃的越來越多囉! 不然每次看到全跟瘦的跟排骨一樣的弟弟就會爺爺一直念.
十歲的弟弟 ~ 還是一樣超黏媽咪 ....
看來今天每一道料理 ~ 大女兒都盡興的品嚐 ~ 滿足喔!!
只要一出家門就變得很嚴謹的二女兒 ~ 居然也一路吃到最後! 哈!
目錄:
名片:
店家名稱: 永福樓
店家地址: 台北市忠孝東路4段59號
聯絡電話: 02-2752-8232
營業時間:
網站網址: http://www.yunfulou.com.tw/
FB: https://www.facebook.com/%E6%B0%B8%E7%A6%8F%E6%A8%93-249574048478318/?fref=ts
消費價位:
推薦菜色: 各式料理
有無宅配: 無
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