上星期六突然一位長輩因好久沒看到偶了 ~ 突然想念偶! 好吧! 星期一早早6點就從北部開著車悠悠蕩蕩的到南部聊天. 沒想到聊到一半 ~ 在中部長輩的兒子也想找我一起聊聊天! 哇! 只好再風塵僕僕開著車載著長輩往回頭開 ~ 結果就相約在這家 " 蘭那泰式餐廳 " 好好滴 ~ 痛痛快快滴 ~ 一次聊個夠! 結果這一聊就聊了足足三個多小時 ~ 感動! 600里路的雲和月 ~ 一天就不見囉!! 哈哈!
蘭那泰式餐廳其實板橋車站就有一家分店 ~ 離我們家也超近的! 只是每次經過時感覺有點擁擠(建築較矮些吧). 沒想到台中市的市政餐廳有夠寬闊! 遠遠就可感受到那異國風情.
泰語中蘭(Lan)表示一百萬，那(Na)指田地，我們將之譯為百萬良田。 蘭那泰王朝由明萊王於1296年在泰國有北方玫瑰之稱的清邁建城，至今已700多年，泰國北部八省屬古蘭那泰王朝，氣候溫和，良田千畝，風景秀麗，人民樂天，蘭那泰王朝的文化、建築、宗教、手工藝品與宮廷料理在泰國都佔有極重要的地位。蘭那風情總給人一種自然、恬適、友善、精緻、創意與細心.
還沒走進餐廳就可感受到那股寧靜優雅之感! 舒服!
從外到裡都給人一種空間上的舒暢感.
明亮又寬闊的餐廳 ~ 連高度都有拉高些! 優! 在這聊聊天真的很愜意!
點了三人精選佳餚 $359/人: 煩請自行點官網的 " 目錄 ".
泰式高麗菜: 泰式菜裡大都用蝦醬來料理! 如處理不好的話 ~ 吃起來會有很重的腥味! 而蘭那的泰式高麗菜 ~ 從熱吃到冷都不會感覺一點腥. 讚! 帶點麻辣的口感 ~ 讓這料理平淡中襯托些許的不平凡.
涼拌青木瓜: 每次吃泰式料理必點的一道料理! 原因無它 ~ 超開胃滴! 青脆爽口的青木瓜搭上酸中帶甜的醬汁. 再帶點小辣! 炎熱的天氣 ~ 一吃胃口大開耶!
泰式檸檬雞: 噫! 好新鮮的香菜喔! 哈! 吸引我的第一道目光.
看似有點厚的外皮卻炸的非常的酥脆! 完全不會感到太乾柴咬不太動! 讓人原本的擔心變得多餘. 因這外皮可是佔了口感上第一口咬下的重要一環.
裡面的內餡軟嫩多汁 ~ 不膩嘴! 好吃!
因是三人套餐: 份量都是三人份滴!!
泰國米: 長型滴! 聽說是泰國的茉莉香米! 也是泰國皇室用的御用米! 茉莉香 ~ 偶是真的聞不太出來! 不過這米軟硬剛好 ~ 蠻好吃滴!
親切的小姐幫忙承飯在盤上. 窩心 ~
綠咖哩椰汁雞: 這料理是最配飯了. 幾乎也是我們家上泰國餐廳必點的一道料理! 軟嫩的雞搭上咖哩椰香 ~ 再多的飯也吃的完.
這是今天最辣的一道料理! 但不會感覺很嗆辣. 我想這跟椰汁有著很深的關係 ~ 讓這湯汁非常的溫和滑順. 改天帶宅媽去板橋分店來享用.
月亮蝦餅: 剛端上桌時就可感受到這家的蝦餅比一般餐廳還要厚上些許! 內餡的蝦肉及蝦漿非常的紮實又鮮香. 口感Q彈又滑潤! 搭配上酥脆的外皮! 我覺得不沾醬就很好吃! 醬汁則是泰式的紫蔬梅醬 ~ 口感偏甜! 這醬小孩一定超愛吃滴! 呵呵!
本以為不多 ~ 沒想到到最後還幾乎吃不完! 份量不錯!
餐後附的水果:
摩摩喳喳: 揶香味濃郁的摩摩喳喳 ~ 冰涼中帶著繽紛多色的果肉. 瞬間在嘴中把前面吃了一堆炸物油膩感都消失.
蘭那泰式餐廳在台中. 桃園及板橋都有分店. 如有興趣可點官網查詢.
店家名稱: 蘭那泰式餐廳
店家地址: 台中市朝富路298號(近市政路口)
聯絡電話: 04-22580668
營業時間: 11:00~14:00，17:00~22:00
網站網址: http://www.lanna-thai.com.tw/
消費價位: 約500元/人
推薦菜色: 綠咖哩椰汁雞
有無宅配: 無
留言列表
