" Buffalo 水牛城美式炭烤牛排 " ~ 擁有強烈的美式風格 ~ 走到店門口 ~ 鮮艷的黃色油漆及各式各樣的車牌 ~ 老闆說: 這是美國51洲的車牌 ~ 由此可見老闆想給每個顧客最道地的美國風，不用出國也可以在台灣享受到異國風情。 店家特別不收服務費，讓大家以最划算的價格享受最高檔的美食! 店內的裝潢則採用鵝黃色光線 ~ 讓客人在吃飯時能夠放鬆壓力； 一面聽著流行歐美歌曲又可以欣賞的牆上照片及車牌 ~ 會讓人有置身在國外的錯覺. 店家秉持顧客至上的原則， 對於餐飲上的要求完全採用高規格: 牛排皆經衛生署檢驗合格合法進口高級牛肉 ~ 非一般來路不明牛肉或醃製組合牛肉. 每一份餐點皆需達到一定的水準和份量才會送到客人手中.
這次感謝團購網的推出及店家熱情的優惠 ~ 讓我們以$499 就品嚐到原價$860 的雙人美式碳烤牛排套餐, 可挑選18oz 美國厚切雪花牛排 / 11oz 澳洲霜降紐約客牛排 / 11oz 澳洲霜降肋眼牛排 / 墨西哥香料烤半雞 / 炭烤歐式香草豬肋排 (五選二) + ( 香蒜奶油麵包+美式炸物+飲料無限暢飲+主廚濃湯 ) 雙人份 ~ 今天豔陽高照, 跟宅媽好好的享受這豐盛的大餐囉!
p.s.: 補 4/29: 有網友帶家人及小孩去吃 ~ 因小孩小要個杯子 ~ 結果還害員工被罵 ~ 一直念 ~ 有網友反應告知 ~ 我補上這句!! 內容網友下面有寫. PS: 另下面回帖剛老闆也有出來答覆 ~ 他有說剛開始對客戶誤解有點抱歉 ~ 但罵員工一事跟此無關! 造成對方印象不好 ~ 他很抱歉! 各位可以自己看下面回帖內容 ~ 煩請自己斟酌!! 呵呵!
目錄: 這邊都不加收服務費喔!! 桌上目錄的餐點選好後. 直接拿到櫃台付帳就行了. 牛排都會附上香蒜奶油麵包. 炸薯條. 炸雞塊. 及飲料無限暢飲. 漢堡則附炸薯條及飲料無限暢飲
平日還有超值商業午餐可選擇唷!
除了國外進口的黑胡椒. 番茄醬. 黃芥末醬. 辣椒醬之外. 店家還有特地準備的 " 喜馬拉雅山玫瑰鹽 " . 這是老闆特地推薦使用的喜馬拉雅山岩鹽. 含鈉量低. 對身體不會有很大的負擔. 真是窩心的老闆 ~~
飲料無限暢飲喔!! 另外尚有提供綠茶包及紅茶包. 可在享受完牛排大餐後. 清清腸胃. 呵呵!
來吃西餐. 這可樂是我跟宅媽的首選 ~ 好像從來沒變過 ~
玉米濃湯$40: 湯頭濃稠. 牛排套餐都有附贈 !
香蒜奶油麵包. 炸薯條. 炸雞塊: 牛排套餐附贈的. 不需另外加購. 這香蒜奶油麵包居然看得到一顆顆的新鮮碎蒜粒. 混搭著奶油香氣. 讓這麵包變得超級好吃 ~ 用力推一下! 而雞塊雖是一般的小雞塊. 但也炸得香酥可口... 至於薯條也是相當酥脆不油膩. 外酥內軟的 ! 如再灑上店家提供的顆粒黑胡椒. 味道會更香喔! 光這附餐就讓我跟宅媽吃得心滿意足 ~
澳洲霜降肋眼牛排(11oz)$390: 店家使用炭火燒烤使牛排的色澤鮮艷. 呈現出嬌嫩的粉紅色. 11oz重量級的排場也不在話下. 宅媽點了7分熟. 剛端上桌時看了就讓人食指大動. 肉質非常軟嫩 . 果然跟外頭一般的組合牛肉口感差很多!
第一口吃原味. 吃得到肉質本身的新鮮原味 . 不加任何調味就非常鮮甜好吃了! 接著使用店家特調的黑胡椒醬 ~ 哇! 果然完全不同的口感. 這牛排與醬料絕妙組合. 超級對味. 聽這是老闆親自用牛骨和大蒜所調味出來. 口口帶著碳烤的香味 ! 第三口使用老闆大力推薦的 " 喜馬拉雅山玫瑰鹽 " ~ 帶點微鹹甘甜的岩鹽. 更能襯托出牛排的鮮味! ... 一下子品嚐到三種口味. 好幸福喔 !!
泥看看 ~ 泥看看 ~ 這牛排的肉質看起來多鮮嫩可口. 瓷盤上還附有一顆炸過的雞蛋. 花椰菜. 及紅蘿蔔.
18oz美國厚切雪花牛排$390: 泥看看 ~ 泥看看 ~ 這牛排厚度至少有3.5公分. 均勻的油花分布的就如雪花一般. 店家用炭火烤到外酥內嫩. 多汁不乾柴. 這道18oz 的牛排 ~ 哇哈哈哈! 一端上桌就深深吸引住我跟宅媽的眼光. 外層因碳烤的關係. 所以呈現出較深沉的色澤. 但卻又沒有任何烤焦之處. 哇! 由此可見主廚對火候掌握的功力!!
跟宅媽11 oz 的肋眼牛排(右)一比. 就知有多厚了吧! 哇哈哈! 吃得超級滿足滴!!
由外層的香酥一直到軟嫩的內層. 一口咬下真的會讓我感動在心. 好久沒吃牛排了. 真好吃啊! 跟宅媽的肋眼牛排一樣. 由原味七分熟開始嚐起. 到灑上喜馬拉雅山岩鹽. 最後沾上店家特調的黑胡椒醬汁. 再再的都令我心歡怒放 ~ 呵呵!
老闆特地招待我們一塊蛋糕 ~ 耶! 這最讓宅媽開心了. 只見她一人包辦. 而偶...... 則被那18 oz 的牛排打敗了 ~ 哈哈!
吃完後心滿意足 ~ 再來杯熱茶吧! 他們的綠茶包泡起來還蠻香的. 建議泡到有色澤出來. 就要把茶包拿起喔. 否則會因為太濃而變得苦澀.
餐廳裝潢: 裝潢的非常有美式風格. 店員的服務也好親切. 老闆非常貼心喔!! 每次看到店員端上牛排至客人面前時 . 都會趨前提醒客人小心會燙的盤子. 讚 !!
店家名稱: Buffalo 水牛城美式炭烤牛排
店家地址: 臺北市杭州南路二段94號
聯絡電話: 02-23517633
營業時間: 星期二 - 星期五: 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 星期六 - 星期天: 11:00 - 21:00 (每週一為公休日)
網站網址: http://www.facebook.com/buffalobeef
消費價位: $40 ~ $390
推薦菜色: 各式牛排及漢堡
有無宅配: 無
留言列表
