宅爸的大小事

" 醉心漢 "  專賣小籠湯包及各式蒸餃及麵食，將原本的小吃店經營模式轉型為企業化管理，以時尚的室內空間顛覆一般民眾對於麵食館的傳統觀念，堅持手工製作餡料，精心嚴選，衛生乾淨為您健康把關。讓您在享用心動美味的同時，並感受貼心服務，【醉心漢】給您滿滿幸福的好味道！ 

這家餐廳去年10月才剛開幕.  那時國外朋友回台時剛好就住進他對面的西華飯店.  本就有打算找個時間去吃看看.  呵呵!  沒有到竟然有推出優惠!  這家餐廳光看店面一直以為是小小的店面 ~ 走進去才發覺空間如此之大 ~ 在台北市很難找的到這麼大場地了.

這次感謝著團購網的推出及店家的熱情招待 ~ 讓我們以 $450 就品嚐到原價 $845 的好料 ~ 耶!

目錄:  店家還貼心的幫團購網友設置的套餐上的菜單 ~ 讓人一目瞭然.  我們這次買了2份餐券 ~ 一大早10:30 剛開始營業就到餐廳去吃 ~ 就當早餐兼午餐一次打發囉 ~ 呵呵!

涼拌白菜心$180:  白菜心切絲後扮著香菜. 蔥花. 蒜. 辣椒. 及花生. 搭配著店家特調的醬汁 ~ 醬汁有點像泰式椒麻雞的醬汁但不油膩.  超好吃的.  酸鹹中帶點甜及辣椒的口感 ~ 口中再散發著花生的香味 ~ 正耶!!  因我們買了2份餐卷 ~ 送了2道上來 ~ 幾乎被我一人k光 ~ 哈! 好吃!!

小籠湯包$120:  這個算的上店內的招牌小籠湯包.  皮薄餡多汁，口味鮮美清爽.  店家說因訴求少鹽、少糖、少油的健康概念 ~ 有別於一般以純肉為內餡，多加了蔬菜在其中.  

剛端上桌時就可以明顯的感受到裡面的湯汁把小籠包的皮都擴展到的極限.  這汁多味美的小籠包是小孩指定點的 ~ 果然不負所望 ~ 一下就被ko掉了 ~ 呵呵!

筷子輕輕夾起 ~ 湯汁明顯的往下沉了下去 ~

筷子輕輕戳破 ~ 裡面的湯汁迅速的溢散出來 ~ 連湯匙都無法裝的下 ~ 可見這湯汁有多少了 ~ 哈!

宜蘭三星蔥油餅$30:   一份4片.  手工三星青蔥餅，每一片青蔥餅都是經由純手工製作 ~ 輕食口感口味適中 ~ 吃起來有老師傅的味道喔! 外皮煎的酥酥脆脆的 ~ 好吃!!

牛肉餡餅$35:  剛端上桌時 . 因都是現點現做 . 外皮又酥又燙.  沒想到一切下去 .  居然也溢出一堆湯汁 . 內餡的牛肉非常厚實 . 搭配著酥脆的外皮 . 吃完絕對會有飽足感喔!  呵呵!

蟹黃湯包$200:  這又比小籠包口感更深了一個層次.  小籠包該有的 . 蟹黃湯包一樣都有!  湯頭一樣多到湯匙裝不下 ~ 呵呵!  但感受上又多了份蟹黃的香味.  本以為只有外面那一點蟹黃 . 沒想到切開後就可以看到蟹黃跟肉緊緊附在一起 !   這是大人口味 . 小孩吃完一個就不吃了 ~ 哈哈!  剩下就被我跟宅媽一口口 ~ 細細的 ~ 品嚐光囉 ~~

鮭魚雞粒炒飯$160:  這道一定要大大推一下 . 因為份量真的非常充足!  寫帖時才看到價錢$160.  真的好便宜喔!  一份可以裝上好多碗喔 !! 

店家挑選新鮮鮭魚 . 口感鮮嫩 . 在火侯油溫精控下炒出粒粒分明、香味四溢的鮭魚雞粒炒飯 ~ 簡單的料理 . 卻可吃出不平凡的美味 ~ 連小孩都吃了2碗 . 真的很感謝店家 .  讓我們吃得又高興又感動. 

看到沒 ~ 挖了2碗後還有那麼多 ~ 哈哈哈!  吃到後面實在沒法吃完 !  只吃了一份 . 剩下一份打包回家繼續品嚐 ~ 呵呵!

竹笙排骨湯$150:  這盅湯品是由豬小排慢火精燉 . 細心熬煮 . 所以湯頭呈現出漂亮的琥珀色. 清清淡淡的口味. 但又吃得出湯汁的甘甜 . 與香菇的鮮味. 裡頭的配料也挺多的 . 讚喔!! 

元盅雞湯$120:  這湯汁極為甘甜爽口 . 燉到軟嫩的雞肉入口即化.  這湯頭應該是將雞肉放入後 . 以慢火熬煮多時的結果 ~ 好喝!!

哇! 滿滿的一桌 ~ 實在有夠豐富.  早午餐一次包辦 ~ 哈哈哈!!

看到小孩吃的這麼高興 ~ 發覺她們的食量也越來越大了!  看了真高興.  高興有他們陪伴著我們一起歡度每一刻 ~~

店內裝潢:  店門前就有師傅們現點現做各式湯包和餅類喔!!  小小的店門口 . 進去後會讓您嚇一跳 . 內部的空間真的好大!!  廁所非常乾淨唷 ~~

本想拿幾道小菜的 . 但親切的店員跟我們說我們點的絕對夠吃 . 不需要再拿了 ~ 哈哈!!  否則看了實在想拿個幾盤來吃 ~~ 呵呵!

名片:

店家的官網有宅配服務喔!  有各式水餃. 湯包. 及餅類.  如有興趣請到官網查看.