" 春谷餐廳 " 我們大概每年都會吃上個2~3次. 原因無它 ~ 因為好停車. 空地大又有兒童嘻玩的戶外場地. 食材好吃份量又大! 所以每次宅媽娘家要團體吃飯時 ~ 首選就是這一家了!! 沒法: 人數眾多 ~ 哈哈!
這次訂了$3500 合菜: 稍微改了一下菜單. 各位如有想點合菜可以請店家直接傳真目錄. 另就是千萬要預定! 否則現場幾乎排不到位滴!
和風貴妃鮑: 好吃的一道料理! 上次來時就深獲所有大人.小孩所喜! 鮑魚有點像罐頭的! 但鮑魚下面的食材 ~ 才另人驚豔連連. 除了生菜外 ~ 還有各式水果. 蕃茄 及透明的蒟篛 ~ 再灑些芝麻粒 ~ 吃起來超爽口! 好搭喔!
鳟魚生魚片: 之前都是點清蒸的! 這是第一次點生魚片來品嚐看看! 且還可以變為兩吃(另外一道是料理成湯). 鳟魚的生魚片色澤較淺較白些! 口感蠻綿密! 好吃!
很豪邁吧 ~ 哈哈! 全桌就只有岳父.母. 小姨子跟我敢吃 ~ 哇哈哈哈! 吃的亂過癮滴!
雙拼: 這道料理上次就多到讓我們驚豔了! 沒想到這次端上桌 ~ 我們還是感受到澎湃之感. 看這份量簡直多到有點嚇人!
油雞的外皮帶點嚼勁又爽脆. 肉質卻細又軟嫩不澀. 吃起來超滑口.
紅糟三層肉吃起來的口感. 一點都不會感覺到油膩.
店家招待的開味小菜: 哇 ~ 上次來時就有提供 ~ 好吃! 花生酥脆 ~ 搭配上蔥花及辣椒 ~ 醬汁則酸辣中又帶點甜 ~ 太正了! 好吃!
海鮮什錦盅: 這道是用客家的粄條與各式海鮮食材及魚丸一起燒煮而成. 這粄條粗又Q彈帶勁. 搭配著濃郁的海鮮湯頭 . 氣味鮮甜甘醇. 這一道是大人小孩都愛吃的一道料理 ~ 每個人一吃完都會再續個好幾碗 ~ 直到全吃光光!! 哈哈!
泥看看 ~ 泥看看 ~ 這板條真的有夠粗有夠滑口滴! 咬下去那Q彈口感 ~ 讚喔!
絲瓜捲10條: 店家端上桌時. 就建議要趕緊趁熱吃. 否則會感覺很油膩. 這一道聽說是店家比賽得獎的一道料理! 我們每次來都有這一份! 可這料理感覺真的普普 ~ 因真的蠻油膩滴! 且裡面的美奶汁我們都不太敢吃 ~ 哈哈!
如怕油的話 ~ 建議一端上桌後馬上拿衛生紙先把外皮的油給先吸附掉一些! 這樣子會比較不油膩喔!
一口咬下 ~ 吃的到絲瓜的甘甜 ~ 裡面還有玉米跟火腿肉 ~ 醬汁有用美奶汁去搭配. 這道熱熱的吃還不錯吃! 但千萬不要等冷吃喔! 因一冷就會覺得非常膩嘴! 有了幾次經驗後 ~ 這次一端上 ~ 就強迫大家馬上k光 ~ 哈哈!
元籠蒸鮮蝦: 這一道上來就讓小朋友超有期待滴! 這蝦不僅夠大隻. 且份量非常多. 每隻蝦子都很新鮮. 吃得到蝦子的甘甜. 這次就由小舅子幫忙把這一盤所有的蝦都撥殼! 嗚嗚 ~ 好感動喔! 還有人這麼貼心服務耶! 呵呵!
澎湃吧 ~ 哈哈!
這道料理是鳟魚的另一吃: 生魚片切完後的魚身. 魚頭及魚尾再煮一鍋湯出來! 湯頭好鮮 ~ 魚肉也好吃!
銀牙魚柳: 用糖醋的方式來呈現! 魚柳炸的外酥內軟嫩 ~ 搭配著糖醋醬汁! 果然秒殺光. 沒法 ~ 除了小孩外 ~ 我們這群大人也超愛糖醋料理! 呵呵!
桂竹筍: 因岳父母都蠻愛吃的! 這次特別點了這一盤!
天長地久: 就是麥芽拔絲. 一端上桌時 ~ 會一併附上裝有冰塊的碗! 把拔絲一塊塊分別放至到有冰塊的冷水中勁泡一下. 外皮馬上變得好青脆. 拔絲有芋頭/地瓜2種口味. 都不會太甜 ~ 好吃極了!!
季節水果:
一家人把一桌坐的滿滿滴! 呵呵! 再過個幾年應該就要開兩桌囉!
愛搞怪的小姪子!
看著搞怪的表弟 ~ 二女兒也跟著擺起鬥雞眼 ~ 哈哈! 只有大女兒最正常!
這一餐不管大人小孩都吃的超有飽足感! 居然還有吃不完打包的耶!
餐廳裝潢: 如想要來品嚐 ~ 切記: 一定要先訂位喔!! 因小孩想要來玩 ~ 我們特別提早到 ~ 讓小孩玩的盡興!
餐廳算蠻大的 ~ 冷氣也開的十足!
戶外有小孩的遊戲場所及設施:
開始猜拳玩遊戲囉 ~
小孩們的精力就是這麼旺盛! 一直跑ㄚ ~ 一直追滴! 都不會累耶! 呵呵! 也好 ~ 等下用餐時就會開始大吃大喝了.
噫 ~ 投籃投到一半 ~ 突然一隻超級大蜜蜂出現! 嚇的小朋友一直亂叫 ~
負責趕蜜蜂的岳母 ~ 真大膽! 用球丟 ~ 嚇的小朋友全散開 ~ 哈哈!
春谷餐廳非常之大. 後面還有他們自己用的各式蔬果!
好長的一條絲瓜耶!! 震撼!
柚子也快要熟囉!
等到用餐時間 ~ 馬上大爆滿. 來這的大都是熟悉的老饕 ~ 所以這些客人都不是坐遊覽車的喔! 生意之好之興隆滴! 我想這跟價美, 食材之新鮮及份量之多有著絕大的關係滴!
名片:
店家名稱: 春谷土雞. 活鳟魚餐廳
店家地址: 新北市三峽區安坑里13之8號
聯絡電話: 02-2668-1277
營業時間: 午餐: 10:30 ~ 14:00 晚餐: 17:00 ~ 21:00
網站網址:
消費價位: 合菜$2500 ~ $5500. 另有單點
推薦菜色: 各式料理
有無宅配: 無
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